[美食煮意] 千层椰汁马蹄糕

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kobe和钱小兜 发表于 2014-6-20 22:21:04 | 显示全部楼层
妥妥 发表于 2014-6-20 22:02
請問點做葛

马蹄粉、黄糖、纯椰浆(大*发进口食品去有卖),冰糖
粉、水、糖的比例大概是1:4:1.4,黄色的那层用的是黄糖,白色的用的是冰糖和椰浆(适量加点水),分别开了粉浆之后就上锅蒸,每次都要等上一层的大致熟了才放另一种颜色的,要不然会混在一起的。
如果我说不清楚那就问度娘吧,都很详细
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妥妥 发表于 2014-6-20 23:02:06 | 显示全部楼层
kobe和钱小兜 发表于 2014-6-20 22:21
马蹄粉、黄糖、纯椰浆(大*发进口食品去有卖),冰糖
粉、水、糖的比例大概是1:4:1.4,黄色的那层用的 ...

謝謝
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统灯五金厂 发表于 2014-6-21 12:38:59 | 显示全部楼层
值得一试
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美言 发表于 2014-6-21 19:33:18 | 显示全部楼层
我都好耐无整了
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zxq1230 发表于 2014-6-26 15:21:57 | 显示全部楼层
kobe和钱小兜 发表于 2014-6-19 19:18
嗯嗯,系好好味

或者你将制作方法放到家园网。。
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fenghuihui 发表于 2014-6-26 21:28:29 | 显示全部楼层

RE: 千层椰汁马蹄糕

本帖最后由 fenghuihui 于 2014-6-26 21:29 编辑

找到图片了。哈。又想整来吃。
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fenghuihui 发表于 2014-6-27 11:55:50 | 显示全部楼层
QQ图片20140627115514.jpg
样子还过意得去吗
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kobe和钱小兜 发表于 2014-6-27 22:01:12 | 显示全部楼层
fenghuihui 发表于 2014-6-27 11:55
样子还过意得去吗

太厉害了,我真没这么耐心[s:91]
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fenghuihui 发表于 2014-6-28 10:37:19 | 显示全部楼层
kobe和钱小兜 发表于 2014-6-27 22:01
太厉害了,我真没这么耐心

其实耐心其次,主要感觉很耗煤气,比外面买的成本贵很多。哈
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98989898 发表于 2014-6-28 14:15:45 | 显示全部楼层
太牛了 这个都会做
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