学整椰汁糕

发表于 2013-11-11 11:01:51

纯牛奶可以直接做吗，我也试试

秋逸洗涤厂 · 发表于 2013-11-11 12:56:53

楼主，你确定你只用了50克鱼胶粉吗？还有哦你那椰浆是400毫升的吗？怎么我按你的比例做的，现在两个多小时过去了怎么还是没结成膏？？？我都快伤心到想哭了，求赐教～～～呜呜～～～～～

AnnaSu · 发表于 2013-11-11 20:47:27

本帖最后由 AnnaSu 于 2013-11-11 20:52 编辑

秋逸洗涤厂发表于 2013-11-11 12:56
楼主，你确定你只用了50克鱼胶粉吗？还有哦你那椰浆是400毫升的吗？怎么我按你的比例做的，现在两个多小时过 ...

我好确定系50g鱼胶粉啊，椰浆一罐系400毫升，250毫升牛奶，650毫升水，系米按我方法做噶？摊凉放冰箱两个半钟，系米好厚下噶？我个好薄，个几钟就结晒，如果厚可能耐D吧

cutie · 发表于 2013-11-11 23:17:34

我都整过，不过就五需要牛奶咯~~！但是做好又五同你的哦，上层白色。下层``透明~~~我度有鱼胶粉卖港货``

秋逸洗涤厂 · 发表于 2013-11-11 23:31:53

做成功左啊～原来不是结不成，而是还没够时间，后来放冰箱，一下子就结成了，我用新鲜椰子榨浆做的，好好吃啊。建议你都用新鲜椰子做，这样健康好多的。

AnnaSu · 发表于 2013-11-11 23:36:31

秋逸洗涤厂发表于 2013-11-11 23:31
做成功左啊～原来不是结不成，而是还没够时间，后来放冰箱，一下子就结成了，我用新鲜椰子榨浆做的，好好吃 ...

[s:73]唔系讲佐摊凉之后放冰箱咩

wushuzhen815 · 发表于 2013-11-13 10:58:29

一直想整，看来遇到知音啦~材料指引，刚好够用[s:125]

筱筱寓 · 发表于 2013-11-13 13:30:29

[s:61]

[美食煮意] 学整椰汁糕