简单的电饭煲蛋糕

发表于 2013-11-27 14:08:26

之前做过，一点都不松软的

小鸣z · 发表于 2013-11-28 05:36:50

本帖最后由小鸣z 于 2013-11-28 05:38 编辑

kobe和钱小兜发表于 2013-10-4 22:25
我一般用3个，如果系土鸡蛋就4个，因为细个，面粉两勺或者三勺都行，糖各两勺，如果想甜点就多放。一定不 ...

不用发酵粉吗？

梵思姬创意 · 发表于 2013-11-28 11:54:26

Rainiealing · 发表于 2013-11-28 17:30:40

学习学习

秋逸洗涤厂 · 发表于 2013-11-29 23:49:26

用什么勺？汤匙？还是瓦匙？还是汤勺？麻烦教一下。

无DOTA不兄弟 · 发表于 2013-11-30 13:45:04

kobe和钱小兜发表于 2013-10-4 22:25
我一般用3个，如果系土鸡蛋就4个，因为细个，面粉两勺或者三勺都行，糖各两勺，如果想甜点就多放。一定不 ...

好饿啊

kobe和钱小兜 · 发表于 2013-11-30 21:29:28

2457430266 发表于 2013-11-27 14:08
之前做过，一点都不松软的

可能是你的蛋白没打好

kobe和钱小兜 · 发表于 2013-11-30 21:30:05

小鸣z 发表于 2013-11-28 05:36
不用发酵粉吗？

不用的，就是靠完全打发的蛋白

kobe和钱小兜 · 发表于 2013-11-30 21:30:36

秋逸洗涤厂发表于 2013-11-29 23:49
用什么勺？汤匙？还是瓦匙？还是汤勺？麻烦教一下。

就是一般吃饭的铁勺

kobe和钱小兜 · 发表于 2013-11-30 21:31:01

无DOTA不兄弟发表于 2013-11-30 13:45
好饿啊

[s:83]帮不到你哟

[美食煮意] 简单的电饭煲蛋糕