[美食煮意] 简单的电饭煲蛋糕

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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 20:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 kobe和钱小兜 于 2013-10-4 20:50 编辑

突然想吃蛋糕,又不想出去买,只好自己做
蛋白和蛋黄分别加白糖打散,注意蛋白的状态,不断地打就出现这种状态了,累得要shi
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把蛋白、蛋黄和适量的面粉搅拌均匀
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电饭煲里放点油避免粘底,把蛋浆放进去,摁煮饭键,好了后再等5分钟左右就可以拿出来吃咯[s:126]
卖相不太好哈,但是味道和松软度还是很好滴
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寂寞如我 发表于 2013-10-4 21:07:17 | 显示全部楼层
[s:81]
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honda523 发表于 2013-10-4 21:13:17 | 显示全部楼层
几个蛋,几多面粉,糖几多,要加水磨?
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夜玫瑰 发表于 2013-10-4 21:28:57 | 显示全部楼层
有烤箱,只烤过陈猪猪的鸡肉条……[s:117]
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:23:55 | 显示全部楼层
寂寞如我 发表于 2013-10-4 21:07

[s:126]
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:25:20 | 显示全部楼层
honda523 发表于 2013-10-4 21:13
几个蛋,几多面粉,糖几多,要加水磨?

我一般用3个,如果系土鸡蛋就4个,因为细个,面粉两勺或者三勺都行,糖各两勺,如果想甜点就多放。一定不能加水,加了就发不起来了
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:25:49 | 显示全部楼层
honda523 发表于 2013-10-4 21:13
几个蛋,几多面粉,糖几多,要加水磨?

还可以适量加点牛奶,两三勺就行
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:26:44 | 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2013-10-4 21:28
有烤箱,只烤过陈猪猪的鸡肉条……

我这段时间想买烤箱,也想买个风干机弄零食给他们
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青菜咸鱼、 发表于 2013-10-4 22:44:48 | 显示全部楼层
电视生活计仔多节目有教过
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苏打水Car 发表于 2013-10-4 23:04:19 | 显示全部楼层
[s:91]楼主好手势。
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