正果坤记云吞真的那么好吃吗？

迷途的灰太狼 · 发表于 2011-2-9 20:23:47

每次回到正果经过旧街的时候、在坤记云吞店门口老停满车，生意非常的火爆。我想问问友友们，他的云吞真的有那么好吃吗？我想别人只是在吃他的牌子罢了？我也曾经去光顾过几次，可每次味道都不一样，要么胡椒味太重，要么很咸，要么猪肉不新鲜。我也做过餐饮行业，据我了解，每次他胡椒味很浓的时候肯定是他的猪肉不新鲜、因为一般向这样的店子，都是下午去市场采购猪肉，晚上准备好的，买的都是猪皮、猪头肉、还有一些卖剩的猪肉混合一块，多放姜粉和胡椒粉搅合，用胡椒粉掩盖猪肉的不新鲜。还有一个就是，以前的云吞都是他们的老板坤记亲自主理，现在坤记老了，都叫给他们的儿女负责，所以味道与道德上都有些微微的变化。
以上仅代表个人想法。欢迎发表看法。

cwg_chen · 发表于 2011-2-9 21:29:01

呵呵，...

杰少 · 发表于 2011-2-9 21:52:40

只可以说一般啦，有阵时D人都系吃人气，不是吃味道，那一家多人去就去那一家。

梦梦 · 发表于 2011-2-9 22:19:58

其实，真的一般

泽尻绘里香 · 发表于 2011-2-9 22:24:42

{:57_123:}呢D嘢自己心知就算咯我係吃老坤记噶云吞大噶如果唔好吃就唔会吃到大啦但而家几年都无去吃过咯

行为艺术 · 发表于 2011-2-10 00:13:34

9个云吞卖5纹，

午夜来风 · 发表于 2011-2-10 09:20:52

人家就系有甘架味道

梨梨梨 · 发表于 2011-2-10 09:28:22

以前食真的好好味,但前两日去正果玩又去食的时候,发觉味道真的变成一般了.

梨梨梨 · 发表于 2011-2-10 09:32:01

我买的是10蚊一碗,一点都不算大碗,5元一碗很种只得几个云吞。我兴冲冲的排了近半个小时才买到，点知食第一口就感觉到很失望，真的跟以前不一样了。

泪海 · 发表于 2011-2-10 11:13:31

我仲以为我唔识食所以觉得一般，原来咁多人都一样咁觉得吖

正果坤记云吞真的那么好吃吗？

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