本帖最后由 illidan 于 2010-12-27 09:04 编辑
2004年以来,小楼以菜心为媒,文化搭台,经济唱戏,精心打造增城菜心美食节,至今已是第七届。记者 刘厚廷 摄
东西境老街人流如鲫。记者 凌云 摄
2010广州增城菜心美食节于12月24日在小楼人家景区盛大举行,突然而至的冷空气挡不住游客前往尝菜心的热情。据统计,12月24日—26日,小楼共接待游客逾十万人,增城菜心也成为了增城都市农业发展的靓丽名片。
东西境老街热闹非凡
连日阴雨虽冷,但小楼东西境老街却热闹非凡。25日早上11时左右,来自深圳、东莞、广州、佛山等城市的游客把老街围个水泄不通。张先生与家人好友一道从广州来到小楼尝菜心,他笑吟吟地对记者说,几天前他就已安排好今天的活动,吃完早饭后就与家人朋友一起出门,不仅在小楼吃了顿地道农家菜,还买了100斤增城菜心带回广州。
作为本届增城菜心美食节分会场,东西境老街热闹非凡,这里除了有杂技、魔术等精彩表演外,还有乡村美食嘉年华(美食一条街),供市民游客品尝各款菜心美食,120家农产品和农副产品经销商、旅游产品企业展销增城名优农副产品和相关工艺品,让市民游客尽情选购名优特产,体验一次集“观、感、饮、尝、乐”于一体的节日嘉年华。
记者发现,当天的主角——增城菜心,成为游客追捧的对象,这让各摊档的大厨忙的不可开交。来自东莞的梁先生说:“我们是第二年来参加增城菜心美食节了,增城菜心品质好,在其他地方都吃不到这么好吃的菜心。”梁先生还买了100多斤送给东莞的亲戚朋友。不仅游客开心,当地农民更是笑得合不拢嘴,随着近日游客的增多,不仅菜心的销量增多了,就连价格也水涨船高,卖到3元/斤。
展销商借菜心节推广特色农产品
“我一直都觉得增城特色农产品市场开发前景广阔,尤其是打造品牌农产品。我在本届增城菜心美食节上设置了18个展销摊位,就是想借助增城菜心美食节的强大品牌效应,更有效地推广‘四季甜’这个增城特色农产品品牌。就目前情况来说,效果非常不错。”陈远星,石滩人,今年27岁,毕业于增城广播电视大学,创办了四季甜有机蔬菜有机水果专卖店,成功打造出又一个增城特色农产品品牌——“四季甜”,其主要经营的增城菜心、荔枝、番薯、沙糖桔等增城特色农产品销往全国各地。
在陈远星的展销摊位上,其产品包装盒上的“无名英雄”四个大字和“心意卡”温馨提示最引人注目。“四季甜有机蔬菜有机水果专卖店因成为2010世界旅游日全球主会场庆典暨中国广东国际旅游文化节开幕式增城特色农产品的供应商而声名大噪,越来越多的人知道‘四季甜’,许多人也通过‘四季甜’了解增城特色农产品、了解增城,‘四季甜’就像无名英雄那样,默默地为推介增城、宣传增城贡献一份力。”陈远星介绍说,“至于‘心意卡’的设计,主要是考虑到如果客户是买来送礼的话,可以更好地帮助他们向受赠者传达心意。这也算是‘四季甜’这个品牌的独有特色,借此在激烈地市场竞争中脱颖而出。”
细问下,陈远星原来是一名大学生创业者。谈到大学生创业遇到的困难时,陈远星说:“其实政府已帮助我们不少,大学生创业的关键还是在于自己能力的提升。在创业过程中,不断克服心态浮躁、急功近利等致命弱点,学会分析个人的创业条件,对创业进行准确定位,不断提高自身心理素质,增强承担风险能力、创新能力等。”
农户教你分辨正宗增城菜心
记者还在现场了解到,多数游客表示不会分辨真假增城菜心。“在广州的农贸市场,几乎所有档主都声称自己的菜心是正宗增城菜心,但当我们买回家品尝时却发现这些所谓的‘增城菜心’有些苦,味道也一般。”正把一大捆菜心往车尾箱放的陈阿姨道出了许多游客远道而来购买增城菜心的原因。
据当地农户介绍,正宗的增城菜心又称为高脚菜心,株高可达到60至110厘米,整棵菜心的开展度也能达到80至110厘米。叶面开阔,基叶呈长卵形,长35至50厘米,宽20至30厘米。收割时,每棵菜心都有1斤左右,最重的则有2斤多。除了菜叶像葵扇,枝干粗大,叶脉纹路极为明显,花蕾集中像个漂亮的花球。
增城菜心两次走上央视
开幕当天,中央电视台第七频道《聚焦三农》栏目组走进小楼,走进田头、走进农户家,拍摄《菜心航母 小楼启航》节目,进一步扩大了增城菜心的知名度。这是中央台第二次来到小楼。2007年,中央电视台七套节目《乡村大世界》也曾走进小楼,与八方游客及当地菜农共逾万余人同歌同舞同乐,为勤劳、善良、充满智慧的增城人民和清脆、香甜又可口的“菜中之王”增城菜心唱响赞歌。
两次上央视,是当地菜农做梦也想不到的。“感谢政府搭建了这么一个平台,令我们亲手种的菜心让全国人民都知道……”东境村村民周金球激动地说,增城菜心也由一个养在深闺无人识的“小家碧玉”戴上精致而漂亮的“凤冠”,大大方方走进了中央电视台,走进了全国人民心中。
2004年以来,小楼以菜心为媒,文化搭台,经济唱戏,精心打造增城菜心美食节,至今已是第七届。如今增城菜心不仅成为增城都市农业发展的一张靓丽名片,也成为都市农业带动农民增收致富的一项拳头产品和特色产品。通过菜心节的举办,农民种植菜心的热情高涨,今年全市种植增城菜心面积超过25000亩,预计农民仅种植增城菜心一项就增收1亿元以上。
两位“伟人”到场推广菜心
“同志们好!”一句带有湖南口音的问候突然在人群中响起,观众顿时报以热烈掌声。原来,在开幕式文艺表演《小楼之歌》节目中,由特型演员扮演的“毛主席”和“周总理”来到了现场。“毛主席”和“周总理”大步迈向舞台,向现场观众讲述60年来我市农业、农村的发展情况,并鼓励小楼农民要努力把菜心做出品牌,大力推广菜心,要把最好的菜心推向世界。
笑靥如花的腊圃舞蹈队队员
在开幕式开场舞表演中,在一群年轻的舞蹈员轻盈的舞姿背后,20名中年农妇挎着一篮篮菜心向观众展示风采。她们是最地道的农民代表,来自小楼腊圃村朝阳舞蹈队的普通农民。
据了解,朝阳舞蹈队是当天开幕式文艺表演中唯一一支非专业演员队伍,她们用淳朴的舞姿,灿烂的笑容,向全国人民展示增城农民在社会主义新农村建设中热爱健康、文明向上的良好精神风貌。“我们是增城农民的代表,希望能通过中央电视台向全国人民展示增城菜心。”不到6分钟的表演结束后,朝阳舞蹈队的队员走到后台,兴奋地击掌相庆,谈起上台表演的经历她们都非常骄傲。腊圃村是增城菜心的原产地,本次文艺演出的舞台也搭建在腊圃村的菜心基地中央。
游客满载而归。记者 凌云 摄
小丑表演杂技。记者 李意稳 摄
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