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残忍的马肉香肠制作全过程
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:06:56
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深秋降临,这对哈萨克的马来说可不是什么好消息。因为它们即将被做成哈萨克传统食物——马肉肠被端上哈萨克的餐桌。今天我们将呈现给您制作哈萨克土产卡兹(马肉香肠)的全过程,过程血腥残忍。马一般于秋后屠宰,以保证人们在冬天有所食。
农夫朱曼正在察看他牧牛的田地。他有两打子马,奶牛和羊。每个秋天他都会杀肉马做香肠,今天正是这个特别的日子。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:07:15
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也力克,他的儿子,正准备去马厩找一只马。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:08:38
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现在主菜已经被绑在树上了,小弟丹伽正在帮他的哥哥,用小树枝抽打这支马。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:08:49
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用绳子将马绊倒。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:09:01
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蹄子被绑的紧紧的。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:09:12
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割喉放血前每个人都虔诚的捻念珠。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:09:25
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当马不再动时,也力克将绳索松开了。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:09:40
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马即将被带去分割。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:09:52
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马即将被带去分割。
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夜幕的歌声
发表于 2010-12-10 00:10:06
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