踏入圭湖村 一片开阔的洁白沙滩立即俘获人心 细沙如雪,温柔地铺展在增江之畔 江水清澈见底 倒映着两岸葱茏绿意 岸线边缘,丛丛簇簇的芦苇随风摇曳 为银滩镶上一道灵动的绿边
到了落日熔金时分 沙滩化作观景台 霞光将粼粼江面染成金红绸缎
紧邻沙滩,正果碧道(圭湖段) 如一条翡翠丝带 蜿蜒于江岸林荫间 漫步其中,脚下是平坦舒适的步道 头顶是交织的绿荫穹顶
清风裹挟着水汽与草木芬芳扑面而来 抬眼望去,清澈的江水波光潋滟 远处的山峦连绵起伏 三两白鹭掠过江面 构成了一幅绝美的山水画卷
无论是骑行爱好者 还是想要悠闲漫步的游客 都能在这里找到属于自己的惬意时光 感受大自然的宁静与美好
沿碧道一路向前 便来到了黄塘村 若说黄塘有“味魂” 那必是声名远扬的正果头菜 这承载着百年光阴的“正果三宝”之一 早已是增城人心中最淳朴的家乡味道
走进村中作坊 浓郁的咸香扑鼻而来 村民遵循古法传承的技艺 将本地栽种的芥菜经盐反复揉搓 石重压榨、日光曝晒 做成色泽金黄、咸鲜脆嫩的佳品
一碟头菜蒸肉饼 咸香惹味,肉汁丰盈 一碗头菜剁肉煲淋冬瓜 清甜中透着醇厚乡土气息 最简单的烹饪 唤醒了最地道的岭南记忆
来源:印记正果 |