近日有街坊向家园网反映,去增城富鹏市场买菜,看到一大叔用塑料袋子装着大概1斤左右蕾状未开的荔枝菌,向过往的路人兜售。
当时街坊好奇,问了一下价格,大叔说,600元一袋拿走!原本卖700的,刚刚有个老板给630元我都未卖,就要天黑了,便宜卖了回家。
街坊惊呼,吃不起!吃不起!
每年的5月-7月,正是增城野生荔枝菌上市的季节,因为这东西基本都是野生的,价格浮动很大!
现在是荔枝菌初上市,供应量少,正所谓物以稀为贵,所以价格偏高,待后面供应量多了,价格马上大跳水!
话说回来,600元一斤的荔枝菌,实在不是一般人能吃得起!对于月薪3000左右的街坊来说,确实是“天价”!
为了一探富鹏市场的荔枝菌行情,昨天小编去了富鹏市场逛了一圈,发现卖荔枝菌的人少之又少,摆地摊的没看到,只看到一家店门口摆放着一个白色泡沫箱。
泡沫箱上放着一袋接近全开的荔枝菌,对方开价260元一斤!大家觉得,这个价格如何?
懂的人都知道,荔枝菌的口感和价格重点是看它开的程度,像下面这种基本处于蕾状未开的称为极品,最适合清蒸,口感好,售价高!
而像下面这种盛开的,口感比较差,相比蕾状的价格低几倍,适合煲汤、煲粥或者做荔枝菌肠粉也挺好吃的。
正因为荔枝菌的价格除了与供应量有关,品相也非常重要,此前就有增城街坊挖到了顶级野生荔枝菌,如手臂那么长,有人出价1000元一斤求购,但这种荔枝菌是可遇不可求,也不是有钱就能买到的。
有位增城街坊挖到了有记录以来“最长”的荔枝菌!能挖到这么长的荔枝菌,真的非常少见,而且挖也非常讲技巧!
看看街坊提供的视频显示,这荔枝菌长度超过30厘米,堪称今年增城荔枝菌的“菌王”,与这个“菌王”在同一区域挖出来的荔枝菌的菌柄也比一般的荔枝菌要长!
甚至有街坊出价1000元一斤收购,实在够豪!
但这种长度的野生荔枝菌,也是可遇不可求!至于值不值1000元,大家说值吗?
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