马蹄，学名叫荸荠 是冬季的时令佳品
仙村镇深涌村种植马蹄历史悠久，眼下正是马蹄收获的季节，当地村民正在田间地头忙着采挖新一季马蹄。新鲜采挖的马蹄和白如雪的马蹄粉吸引不少游客市民前往采购。小小马蹄，为村民带来冬季好“钱景”。
深涌村马蹄
“东江翡翠鹅桂洲，冲积淤泥一万亩。肥田沃土物产丰，最负盛名数马蹄。”这首诗说的便是仙村镇鹅桂洲岛上的深涌村马蹄。
深涌村坐落于由东江北干流的一级支流冲积形成的鹅桂洲岛上。水源丰富、土地肥沃的深涌土地种出肥美可口的马蹄，历史悠久，远近闻名。每年冬至过后，深涌村农户开始挖马蹄、晒马蹄粉。
马蹄一年种一次，小暑前后种植，冬至前后挖掘，生长过程不能缺水。今年种植的马蹄丰收，亩产超过2500公斤。我年纪大，种了约两分地，也有500多公斤的收成。
在深涌南涌 村民将挖出的马蹄进行细致的冲洗 清澈的河水、村民勤劳的身影 成为乡村中一道独特的风景线
深涌村村民把马蹄从田地里挖出来后 会挑选出的大马蹄 直接卖给前来收购的客商 一部分用于手工制作成马蹄粉
深涌村党总支副书记叶伟锋介绍
深涌马蹄种植历史悠久，马蹄品质好，肉质结实，出粉率高。50公斤生马蹄约能制作出马蹄粉5公斤，每公斤马蹄粉售价从120至150元不等，每公斤生马蹄销售价6元至8元。每亩地产值超过万元，是种植村民下半年一个重要的收入来源。
近年来 深涌村在仙村镇的大力支持下 持续开展宣传推广 引导村民走专业化、规模化发展道路 将马蹄种植业打造成深涌村特优农产品 成为村民生活富裕的“黑金果”
同时，深涌村完成了广州市美丽乡村创建，人居环境品质和沿途风貌得到质的提升。在各级党委政府和帮扶企业的支持下，深涌村大力发展水乡农业生态游，吸引不少学生、游客到鹅桂洲岛开展研学、观光，着力建设美丽生态、美丽经济、美丽生活“三美”融合的水乡深涌新乡村。
来源 | 区融媒体中心 记者龙永辉、熊伟棚 文/摄
| 
置顶卡
变色卡
这东西竟是增城制造！涉比亚迪、小鹏、丰田
