有句话说“民以食为天”,这句话多少表达出,众人对食的所求。
对于食,正所谓众口难调,同样的食物,有人品尝后会觉得是人间美味,也有人品尝后,会觉得味道平平,甚至有人会觉得难吃!
近日,有街坊向家园网分享了一道美食,但这道美食并不是一般人敢吃的,具体情况,下面我们一起去看看。
据街坊描述:
曾经第一次看到这东西会觉得很恶心,难以接受,更不用说把它吃进肚子里。
后来在朋友的鼓励下,品尝一次后,就一发不可收拾,爱上它了!
这东西叫禾虫,在增城是没有的,禾虫栖息于咸淡水交汇地区,一般生长在我们广东的沿海咸淡水交汇河口浅滩淤泥沙质土中。因为增城只有淡水河,所以是没有这东西的。
禾虫晒干后煲汤很鲜味,此外禾虫还可以蒸蛋、煎蛋、油炸、爆炒都可以。
别看这家伙丑陋,但价格不便宜,新鲜的禾虫看品相,从100到200元一斤都有。
|