炎炎夏日
是黄皮成熟的季节 今年夏天 这种广东人熟悉的水果 登上了各大商超和茶饮店的柜台 销量大涨
有网友感慨 “两广人藏得够深啊”
虽然黄皮在广东人气高 但很多省份的网友却不太认识 黄皮盛产于我国两广地区 是著名的“岭南佳果”之一 因保鲜期短、果子皮薄易损、不便于运输 所以少有其它省份的人 知晓这种水果的存在 是专属南方的“夏日限定”
有网友说 自己被这个第一次吃的水果 “狠狠拿捏了”“吃到停不下来” ↓↓↓
好吃+养生
“天气这么热，多吃黄皮好处多！” 不少市民表示 酸甜可口的黄皮 不仅可以消暑解腻、增加食欲 还可以用来做菜、煲汤 增加风味、理气健脾 同时，黄皮还可以加工成 蜜饯、果脯、果酱、果冻、果饼等食品
荔城街一家茶饮店店长吴先生表示： “黄皮系列茶饮是季节限定爆款， 不算店内消费， 仅外卖一天就有500单！”
经过走访发现 各类黄皮茶饮的宣传 不仅占据了 增城各大品牌茶饮店的C位 在外卖平台上随手一搜 不少饮料品牌、茶饮店的黄皮茶饮销量 更是稳居第一 成为这个季节的“网红”产品
但是 受近期黄皮大幅度升价影响 不少茶饮店表示
将会陆续下架黄皮系列饮品
增城黄皮果期接近尾声
近期 黄皮的“身价”由7月初刚上市的 价格每公斤10元左右 飙升至如今的每公斤40多元
走访增城多间水果店了解到 由于我区的黄皮果期已接近尾声 目前售卖的黄皮大多来自外地 “娇气”的黄皮运输、保存成本都较高
一些寄往北方地区的 黄皮鲜果价格 甚至已达到每公斤60多元的高价
医生提醒：
黄皮被广东人称为“正气果” 因为黄皮性平、微温 还能行气和胃 减轻因气滞而导致的胀满疼痛
一些钟情黄皮的消费者表示 要抓住黄皮果期的“尾巴” 且食且珍惜
增城区中医医院治未病科中医师陈林提醒 在食用黄皮时需要注意 不要一次性吃太多 建议每天吃5—6颗为宜（约100克） 脾胃虚寒、高血糖人群以及孕妇 要特别注意尽量不吃或少吃
来源：增城区融媒体中心 记者 臧晓 熊伟棚、广州广播电视台 |
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爆款！增城一日卖100吨...
