1000蚊一斤！增城竟有人抢购...

说到增城夏季美食，大热当属荔枝和荔枝菌！而这两样食物，也不是一般人能“吃得起”的东西。

从600元一斤的极品荔枝菌，到100元一斤的糯米糍！这都不是一般普通打工人想吃就吃的东西。

虽说目前荔枝菌的价格有所下降，在增城富鹏市场，摊贩摆卖荔枝菌，100元到300元一斤有交易。

但这价格还是超乎一般家庭的“买菜钱”开支。

为何荔枝菌如此“矜贵”？还是那么多人买？

众所周知，增城荔枝菌基本都是在野外生长的，人工种植不了，而且荔枝菌有一种其它菇类没有的特殊“香鲜味”。

懂得吃荔枝菌的街坊都知道，价格最贵的是处于蕾状未开的荔枝菌，而且最鲜爽的，还是荔枝菌的菌柄。盛开的菌盖口味和味道都大打折扣，菌柄口味也会大大下降。

所以为何未开蕾状“菌盖”的荔枝菌会特别贵，蕾状未开的荔枝菌价格往往要比全开的荔枝菌贵上1-2倍！

对于采摘荔枝菌的人来说，最让人兴奋的就是能采摘到未开蕾状的荔枝菌，而且挖荔枝菌也有技巧，尽量要深挖，不要挖断菌柄。因为菌柄是荔枝菌的精华！

近日有位增城街坊挖到了有记录以来“最长”的荔枝菌！能挖到这么长的荔枝菌，真的非常少见，而且挖也非常讲技巧！

看看街坊提供的视频显示，这荔枝菌长度超过30厘米，堪称今年增城荔枝菌的“菌王”，与这个“菌王”在同一区域挖出来的荔枝菌的菌柄也比一般的荔枝菌要长！

甚至有街坊出价1000元一斤收购，实在够豪！

但这种长度的野生荔枝菌，也是可遇不可求！至于值不值1000元，大家说值吗？