今年增城荔枝大减产,但荔枝菌(五月春)却“大丰收”!
近日在富鹏市场看到,品相比较差,全开的,有摊贩最低叫卖50元一斤有交易!这个价格和五月初600元一斤的行情相比,简直就是“一个天,一个地”。当然4月底到5月初因低温加连场暴雨,野生荔枝菌产量少,市场上荔枝菌供应少,而叫价600元一斤的荔枝菌是品相好,蕾状未开的。
现在市场上,供应多时,蕾状未开,品相好的荔枝菌,价格已经跌到200元以下,甚至100多一斤!
近日更有街坊向家园网反映称,回村里刚好遇上村民捡到好几斤的荔枝菌,半开状态,买了几斤,只要30元一斤,三斤买了90元。
不得不说,今年增城荔枝菌行情实在卷,30元一斤的荔枝菌,简直是刷新了荔枝菌新低价,如此算来,半开的30元,全开的是不是15元?(野生荔枝菌价格,每天行情不一样,供应多自然便宜,少就贵!这个实际价格,还得看当天市场供应情况。)
有街坊笑言,今年荔枝菌比荔枝还要抵吃!
荔枝菌丰收,不少街坊纷纷出手抢购,对于如何吃荔枝菌,更是花样百出!
一般大家烹调荔枝菌,多为清蒸、煲汤、煲粥,而增城的土豪,竟然用荔枝菌蒸肠粉吃!
荔枝菌肠粉,这么新鲜的吃法,味道肯定令人一吃难忘,怎么之前没多少人想到呢?
或许是之前荔枝菌比较贵,感觉用来蒸肠粉太“浪费”,现在荔枝菌成“白菜价”,用来蒸肠粉,也是一个不错的尝鲜体验。不知增城哪家店,有荔枝菌肠粉吃?小编为大家去尝尝鲜,但不知荔枝菌肠粉要卖多少钱一份?
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