定了!增城美食文化节...

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晨光 发表于 2023-12-18 00:08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

时隔三年
大家期待的
迟菜心美食文化节又回来啦!

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何仙姑文化旅游季即将拉开序幕
包含迟菜心美食文化节
带给广大群众一场热闹非凡的盛事!
2023年12月30日至2024年1月1日
就在增城小楼何仙姑景区
连续三天!
让大家感受文化的熏陶
体验美食的魅力!

PART.01
何仙姑文化旅游季

  增城区自举办首届何仙姑文化旅游节以来,何仙姑文化旅游节已从传统民俗文化节庆活动发展成为本土特色文旅交流的展示平台。何仙姑文化旅游节已成为广州市民间民俗文化“一区一品牌”的闪亮名片。今年,何仙姑文化旅游节将升级何仙姑文化旅游季,计划开展多场与何仙姑文化相关的系列活动。

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PART.02
迟菜心美食文化节

  冬至到,菜心甜,增城小楼成片菜地满眼绿,又是一年迟菜心丰收季。如今的增城迟菜心已不仅仅是一种食材,更是一种文化和象征。小楼镇举办迟菜心美食文化节节庆活动,既庆祝小楼镇的迟菜心大获丰收,更让增城迟菜心成为推介增城的一张靓丽名片,也将进一步拓宽农产品销售渠道,带动农民增收。

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  本届何仙姑文化旅游季,以弘扬增城何仙姑民俗文化为宗旨,以保护传承和创新发展何仙姑文化、迟菜心美食文化、非物质文化遗产及优秀传统文化为核心,加强了民俗文化活动与旅游、农业、美食等商业产业的有效结合。

  通过开展文艺汇演、民俗体验、创意集市、互动打卡、美食品鉴等多元化、特色化活动,充分发挥优秀文化赋能作用,让广大游客更近距离了解和感受小楼深厚的人文底蕴,助力小楼镇农文旅产业深度融合,共同推动镇域经济高质量发展。

本次活动首创亮点多多
让我们一起提前感受
这场文化与美食碰撞的盛宴吧

01仙姑故里·小楼人家 / 亮点—精彩节目

特色节目,精彩纷呈

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▲盛装打扮的“八仙”到场巡游送福

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▲生动威猛的舞狮表演

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▲“菜心王子”与七位“村仙”巡游

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▲何仙姑形象真人不倒翁现场互动送福
(图片示例,仅供参考)

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▲民乐演奏

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▲增城舞渔灯、舞貔貅等

现场还有非物质文化遗产
民间传统艺术展区
可以近距离感受文化的魅力
家长可以带上小朋友
了解学习增城的非遗文化

02仙姑故里·小楼人家 / 亮点—特色美食

特色美食,最暖人心
在这里可以品尝最正宗的增城迟菜心
还能一站式品尝
增城各地特色美食、增城非遗美食
摊位共60多个

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▲特色菜心菜式

还有很多增城本土特色美食
豆腐花、艾糍、豆糠糍、
萝卜饺、三江鱼胶、芋仔糍等等
本次活动主要以弘扬增城本土特色美食为主
在这里可以一次吃遍全增城!

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▲正果云吞

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▲儿时的味道——虾堆

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▲正果兰溪濑粉

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▲鱼包

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▲鹅汤糍

03仙姑故里·小楼人家 / 亮点—有趣好玩

市民可以参加现场寻找
“菜心之王”有奖互动打卡游戏
赢取丰厚奖品

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还有众多古风游戏
参与即可赢取精美礼品

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现场还设置了祈福区
可以领取祈福牌
写下来年愿景

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04仙姑故里·小楼人家 / 亮点—场景出片

现场设置多个迟菜心、唐风打卡点
出片率百分百

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场地布置风格
以古风为主,1秒穿越古代

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05仙姑故里·小楼人家 /  亮点—品味迟菜心

增城迟菜心
寒冷的冬季
正是增城迟菜心上市的季节
来到小楼,又怎能错过这般美味呢
整株都可以用来做菜
盐水菜心、腊味炒菜心、香菇菜心
菜心炒饭、菜心肥牛卷
......

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菜味浓郁,柔嫩无渣,老少皆宜

天气持续寒冷,品尝菜心正当时
增城迟菜心
作为增城最著名的农产品
早以鲜嫩脆甜的神仙品质名扬岭南
驰誉湾区

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小楼镇是正宗迟菜心的盛产地
同时是仙姑故里、道教圣地
拥有生态乡村旅游景区小楼人家、
休闲旅游度假圣地星椤纪大森林景区、
美丽村庄邓山村、报德祠等旅游观光景区
除了迟菜心
还有乌榄、冬瓜、紫玉参薯
等特色农产品
集吃喝玩乐于一体的休闲旅游小镇

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  在小楼镇政府的组织带领下,增城迟菜心产业开启高质量发展,增城迟菜心产量、质量连年上扬,上市期、销售区域实现突破,品牌越来越响亮,如今已是集齐国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、国家区域公用品牌、全国名特优新农产品四张“国字号”名誉的增城一宝。

还等什么
快来小楼尝尝
“美味的增城迟菜心”
12月30日至1月1日
小楼何仙姑景区,约定你!

来源:何仙姑景区、区融媒体中心
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