我们增城人,有句俗话说“眼不见为净”。很多时候,大家会用这句话来形容,食物的卫生情况。
意指,虽然心中知道这食物“邋遢”(食物不卫生),但没有亲眼看到其制作环境和过程,以及使用食材卫生情况,就当作其是干净卫生的算了。
说来也是,大家平时出去吃饭、品尝美食,摆到面前的都是已经制作好的成品,对这美食的制作环境、过程、使用的食材基本是一无所知。
近日有街坊向家园网反映了一个情况,具体什么情况?下面我们一起去看看。
据街坊反映:
近日闲着没事,往窗外看看,突然发现了一个“大秘密”,看到一食物制作后厨有一个阿姨正在清洗蔬菜。
原本洗菜是一件很平常的事,但看着、看着,发现有点不对劲。
看看这个阿姨,用手拿着一把蔬菜,随便沾下大塑料盘的水,就当作把蔬菜清洗了?
大家看过有人这样洗菜的吗?这样形式上的“洗菜”,洗了和没洗有什么区别?如果知道这蔬菜是这样的洗的谁敢吃?
所以说“眼不见为净”,这句话用来形容这一幕,真的非常贴切!
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