增城仙村美食节！你去了吗？

11月26日上午

“薯”来运转 仙姿玉色——

仙村镇竹园村番薯美食节

在竹园村“一点红”番薯种植基地

正式开幕

美食节分上下午两场开展

上午为美食节开幕式

下午为对游客开放体验活动

在开幕式上

活动现场有专业厨师

带来番薯美食品鉴

菜式丰富

　　有紫薯椰汁牛奶、番薯糖水、番薯饼、番薯丸、番薯条、番薯干、烤番薯、原只蒸番薯、番薯粒炒饭、番薯沙律、芝士焗番薯、番薯天妇罗等。

游客群众一边品尝番薯美食

一边欣赏丰富多彩的歌舞节目

近年来

仙村镇充分发挥竹园村的资源优势

通过大力推进规模化、

标准化、品牌化和市场化建设

成功打响了“一点红”番薯培育基地等

一系列特色品牌

大大丰富了仙村镇

休闲农业与乡村旅游发展的内涵

竹园番薯

　　从明朝万历年间林怀兰从越南将番薯引进国内算起，竹园村人种植番薯有400余年历史。竹园村的荔枝岛被西福河与东江支流环绕，潮涨潮落，特有的沙质土地非常适合种植番薯。从2004年以来，该村村民开始种植来自日本的优质番薯品种，自此，竹园番薯备受市场追捧。

　　竹园村荔枝岛种植出来的“一点红”番薯外形较美观、肉质细腻，含有9种氨基酸和胡萝卜素，能补充人体营养不足，而且药用功能也较好。

　　近年来，竹园村开始规模化种植“一点红”番薯，并成立本土农业企业——广州市禾田润丰生态农业有限公司，注册竹园番薯“竹园一点红”商标，走品牌化发展道路，继“三月红”荔枝之后，再添“一红”。

农 耕 野 趣

除了挖番薯外

嘉宾在现场还参与了

土窑烤番薯体验

主办方提前备好搭建土窑的泥土

嘉宾用土窑烤番薯、鸡蛋

体验农耕野趣

重拾儿时回忆

除了有农副产品展示区外

在番薯种植基地

主办方还邀请多名网红

进行现场直播

向广大网友推介竹园村“一点红”番薯

颁 奖

活动还对

“薯”你最美抗疫先锋

——10名医护代表

和5名“创业女能手”

进行了颁奖

节庆搭台

打响农产品品牌！

来源：区融媒体中心