[稳食指南] 餐饮业的变化

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煌记91 发表于 2020-12-5 13:51:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
        做餐饮已经10多年了,看到餐饮的变化就看到多少的辛酸,做餐饮的人越来越多,为什么呢?因为没办法。现在门面不租给做餐饮的,还有谁会做门面生意。
         很多年前看到中国香港,每星期都有人会送出100份快餐给有需要的人,那时候就想,我们可不可以做同样的善事,终于把自己的店开出来之后,也按照自己心想,每星期天送出60份云吞给65岁长者,还把自己的2%营业额捐赠给腾讯公益,看到老人家开心,心里面特别舒服。
         这个年疫情的出现,猪肉的高涨,给本来没有什么利润的小餐饮,雪上加霜,餐饮业的我,只想做一份好吃的给到你们手上,现在不知道能撑到多久,只要一天开门,承诺就不会丢,想吃云吞的长者,我们在等你,善事会做到本店关门为止。
        地址,增城区荔园西路25号
         
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牛粪我这坨最大 发表于 2020-12-14 00:05:30 | 显示全部楼层
点赞!你说得对,香港有些茶餐厅、食店都会捐饭盒给长者,而且是长期地做善事,还有好多都是经营了几十年,两三代人的老字号,仍坚持品质、坚持传统,小弟很喜欢去这些地方,因为出品真材实料、货真价实,又好吃,能吃到真正的粤菜,地道食品,怀旧菜,有种人情味。在增城很难、极难找到这样的店。
有能力时帮助别人是非常难得的,但要帮真正有需要的人
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牛粪我这坨最大 发表于 2020-12-15 23:08:53 | 显示全部楼层
粤菜在增城已经没落走样了,传统粤菜在增城吃不到了,都是不伦不类。
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牛粪我这坨最大 发表于 2020-12-15 23:26:22 | 显示全部楼层
真正的粤菜是不加味精和鸡粉的,做粤菜是用汤的,不是加水的,粤菜没落了。
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