增城公办中小学食堂那些事！

实施公办学校食堂

“互联网+明厨亮灶”工程

是我区2020年民生实事之一

　　今年以来，我区有序开展公办中小学校（幼儿园）食堂“互联网+明厨亮灶”建设工程，利用智能监管的方式实现我区公办学校食堂校园餐饮供应全程信息化，并进一步深化推进“互联网+明厨亮灶”全区覆盖范围。

目前

全区学校（幼儿园）、高校食堂

及学校集中供餐单位共计307间

均已接入“增城阳光餐饮平台”

调试运行状况良好

100%全覆盖完成这项区民生实事工作

不少街坊都很关心这项

与我们“舌尖上的安全”

息息相关的民生实事

增城是怎么实施这项民生工程的

下面来了解一下

多部门联合成立建设小组

　　区市场监管局、区教育局、区人力资源社会保障局、各镇街等职能部门联合成立学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作小组，对全区公办中小学校（幼儿园）食堂“互联网+明厨亮灶”工程建设工作进行督导检查，使全区各个学校食堂的升级改造有了更新、更高、更加统一的标准。

餐饮企业接入平台

　　去年12月，我区通过建成“东汇城”“万达广场”餐饮安全示范街，45家餐饮企业接入“增城阳光餐饮平台”，实现供应各环节可查可追溯、食品安全信息公开透明。

APP随时查看食品加工流程

　　各监管部门和相关责任人可以通过“增城阳光餐饮”手机APP随时查看所有公办和部分民办中小学校（幼儿园）食堂的食品加工流程。

形成全社会共同关注的良好氛围

　　增城充分利用各种媒体广泛宣传，强化舆论监督，逐步形成全社会共同关注校园食品安全的良好氛围。

　　同时，还对“互联网+明厨亮灶”工程实施情况较好的中小学校（幼儿园）进行宣传和鼓励，调动中小学校（幼儿园）的积极性和主动性。

纳入量化分级动态评定

　　增城将中小学校(幼儿园)食堂“互联网+明厨亮灶”作为量化分级动态评定的加分项目，并对新开办的中小学校（幼儿园），引导其按照“互联网+明厨亮灶”工程建设工作的要求，优化场所布局，达到清洁、明亮、干净、卫生、安全的要求。

“互联网+明厨亮灶”工程建设的

全面实施

不仅创新了学校食堂

食品安全监管的方式方法

而且有力守护了

广大师生“舌尖上的安全”

来源：区融媒体中心 记者 李妍