今日系农历四月廿二,呢几日天气反常来了,又系五月春季节。
经过富鹏市场,真系睇到有几个人卖“五月春”,又叫五月菌。
每档价格都唔一样,分别130元,160元,180元一斤,卖家话越细越贵。
本人表示吃唔起,土豪吃货尽管买,不客气。
我呢就等迟D大旺时候便便地再买来尝尝鲜。
各位吃货要注意哦,五月春仅仅系农历五月呢个季度独有既产物,且吃且珍惜!
荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,迅速生长起来。这趟摘完了,只要不毁坏白蚁窝,没过几天又长了出来。荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10-20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口。
半开状态既五月春,130元一斤。
细小未开状态既五月春,160元一斤。
粗壮未开状态既五月春,180元一斤。
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