这几天，增城正果镇的街坊们都抱怨，去市场买猪肉，有钱都买不到！
点解呢？因为正果的菜市场猪肉档都成这样。
没人卖猪肉！
平时热闹的市场，一下子平静了！
正果猪肉佬都哪里去了？
真系有钱都唔想赚？
难道都发达了？
原来正果屠宰场因污染和经营管理不规范问题被关闭。
屠宰场没了，正果市场的猪肉佬去边度拿肉卖？
一下子面临这个头疼的问题，以卖猪肉为生的街坊们，情绪就激动了，一时想不通。
生意不做了，肉不卖了。
跑去那里了？
跑去拉横幅...
其实这样有用吗？
浪费了时间又误了正业。
就此问题，问了几个卖猪肉的街坊。
卖猪肉的街坊们说，我们这样也是逼于无奈，通过正常途径去反映，一直得不到明确、正面的回复。
我们无权、无势除了这样还能怎样？
对于这些为了生计无助的街坊，我们表示同情。
但是站在普罗大众角度看，拆除屠宰场是好事，特别是对生活在周边的街坊们。
虽然关闭屠宰场对猪肉档主有一定影响
但是正果周边还有其他屠宰场，猪肉档主们拿肉就要跑远点了。
成本可能会相应增加，到时正果街坊们买猪肉就要比之前贵点了。
正果猪肉贵了，不知正果云吞要不要升价？
另外附上一份，官方对于关闭正果屠宰场的公告。
正果镇关于依法关闭生猪屠宰场的情况说明
5月10日，正果镇政府依法关闭镇内的牲畜定点屠宰场——正果生猪屠宰场。
正果镇市场内共有38户生猪肉品经营户，正果生猪屠宰场是正果镇辖区内唯一的牲畜定点屠宰场。此屠宰场关闭后，生猪肉品经营户需要到小楼或者派潭等周边地区的生猪屠宰场进行屠宰，对经营成本造成一定影响，部分经营户以此为由参与集体罢市。
事情出现后，正果镇党委、政府在做好本地区市场内肉食供应保障工作的同时积极组织相关部门对经营户做好政策法规宣传教育和引导工作，确保辖区内肉食供应顺畅，维护正常市场秩序。对一些挑头煽动经营户罢市的行为，将依法依规给予打击并追究相关责任。
一、正果生猪屠宰场经营管理不规范，存在较大安全隐患，群众长期投诉。
正果生猪屠宰场位于正果洋村，占地约2000平方米，目前每天约屠宰生猪30头。该屠宰场多年来只有工商营业执照，没有动物防疫执照，经营管理不规范，存在较大的安全隐患。因为其是镇内唯一的屠宰场，所以多年来为方便生猪肉品经营户屠宰生猪，正果镇动监、安监、环保等部门加大对其日常检查监督力度，尽力确保生产安全。近年来，正果生猪屠宰场附近居民多次向镇政府投诉和抱怨称，屠宰场的猪只噪声、臭味、产生的清洗废水等对他们的生活造成了很大困扰，强烈要求政府对其规范整治或另行迁址。
据了解，该屠宰场每月产生废水约800吨，在几乎没有经过处理的情况下，直排正果河涌，严重污染了正果河涌的水质。对此，正果镇环保部门多次对其进行处罚及责令其限时整改、停业整顿，可惜收获的效果都不明显。
二、按照上级有关要求，正果镇依法关闭生猪屠宰场。
2013年开始，全国大力整顿畜禽屠宰行业，农业部还相继提出畜禽屠宰相关的政策和一些考核指标和办法，同年广州市印发了《关于印发广州市牲畜定点屠宰资格审核清理及布局优化调整工作方案的通知》。
2015年，省市继续加快推进牲畜定点屠宰场关闭并转和规划选址建设相关工作，广州市印发了《关于继续做好牲畜定点屠宰资格审核清理及布局优化调整工作的通知》，我区印发了《关于研究牲畜屠宰管理工作的会议纪要》明确：按照广州市有关要求，我区牲畜定点屠宰场布局优化调整完成后，现有的11家屠宰企业将全面退出市场。
今年以来，为进一步加快工作进度，广州市先后印发了《广州市牲畜屠宰管理工作联席会议办公室关于做好牲畜定点屠宰场关闭并转和规划选址建设相关工作的函》，《关于加快推进牲畜定点屠场建设等工作的会议纪要》等文件。此外，2016年又是正果镇争创国家级卫生镇的关键之年，在年初省市督查组对正果镇关于“创国卫”的明察暗访报告中均指出，正果生猪屠宰场卫生环境恶劣，需亟待整治。因此，正果镇关闭生猪屠宰场是依法依规的。
三、在实施关闭前已充分征求各方意见并取得共识。
从2015年9月份开始，镇政府全面开展宣传、引导和摸查等前期工作，多次与经营承包企业金霖公司协商关闭屠宰场的有关事宜，同时召集生猪肉品经营户进行座谈，向他们详细讲解国家、省市及我区有关逐步关闭不合格生猪屠宰场的政策等，并听取他们的意见和需要。在充分征求各方意见取得共识的前提下，决定在今年的5月10全面关闭正果生猪屠宰场。
四、当地政府将积极协助生猪肉品经营户恢复正常营业，多措并举确保生猪肉品正常供
为保障正果生猪屠宰场关闭后的肉品供应和生猪肉品经营户的经营需要，正果镇政府一是在全面关闭前已积极联系区农业行政主管部门及周边镇街屠宰企业，促成相关部门和企业给予正果生猪肉品经营户的屠宰及肉品供应提供方便。目前，正果的生猪肉品经营户可到邻近小楼镇和派潭镇的生猪屠宰场进行屠宰。二是联系我区有资质的生猪肉品配送公司，为有需要的生猪肉品经营户进行配送经营。三是对于正果生猪肉品经营户提出的屠宰路程远、时间长，造成成本上升的问题，下一步将召集全镇生猪肉品经营户进行协调，研究集中配送屠宰的可行性，最大限度减轻生猪肉品经营户的经营负担。四是制定生猪肉品供应应急预案，联系肉食销售企业在过渡期内在市场内设点销售，稳定市场内的肉品供应。五是继续加强与经营户的沟通，加大对相关政策的宣传教育和解释工作力度，争取经营户和居民群众的理解和支持。
五、加大打击私屠滥宰等违法违规行为的力度。
在正果生猪屠宰场关闭后，政府将加大打击私屠滥宰等违法违规行为的力度，发现一起，查处一起，情节严重的依法移送公安机关并追究涉案人员的责任，以维护市场的正常秩序和保障正果居民群众吃上的生猪肉品是“放心肉”。
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