一、行李员
岗位职责
1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。
2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。
3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。
4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。
5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。
6.记录未完成的工作交给下一个班次。
7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
岗位要求
1、具有前厅服务工作经历者优先。
2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
二、实习生
岗位职责
1.熟悉部门工作细则和流程;
2.以项目方式,参与相关的公司管理工作;
3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;
4.执行公司安排的其他相关工作。
岗位要求
1.有志在酒店行业发展的实习生;
2.对担任酒店管理人员具有高度期望;
3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
三、健身中心服务员
岗位职责
1. 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。
2. 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。
3. 补充所缺的出售品。
4. 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。
5. 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。
6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。
岗位要求
1.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。
2.较强的酒店产品推销能力。
四、全日餐厅主管
任职资格:
1、从事酒店餐饮业2年以上,熟悉西餐厅的日常运作。
2、熟练掌握西餐厅的服务技能。
3、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
4、身体健康,仪表端正。
五、成本控制经理
岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
六、餐饮部服务员
七、前台接待员
岗位职责
1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。
4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。
5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。
7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
岗位要求
1.懂得基本英语交流。
2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
4.相貌端正,身体健康。
广州增城万达嘉华酒店
广州增城万达嘉华酒店于2014年5月16日开业。酒店位于增城市中心新中央商务区,共拥有285间豪华舒适的客房及套房,设计现代而温馨,并配有豪华便利的设施。酒店拥有可提供环球美食的美食汇全日餐厅、极富中国典雅韵味的品珍中餐厅和时尚惬意的大堂酒廊,将为宾客提供多种餐饮和休闲娱乐选择。酒店拥有卓越完善的会议设施和周到的个性化服务,是举办各类活动的理想首选。面积达1300平方米奢华的无柱式大宴会厅可容纳过千的宾客举办鸡尾酒会,或举办620位宾客的宴会;六个不同规格的多功能厅均配有先进的商务设施及领先的视听设备,全面提供灵活的会议场地选择。宾客还可于设备齐全的健身中心、室内泳池或美容美发沙龙尽情放松、舒展身心。
地址:广州增城荔城增城大道69号10幢万达广场万达嘉华酒店负2层
电话:020-32812391 18126859893
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