[s:92] 休息在家无聊做了一个简单好吃香草蛋糕,分享给大家,不要见笑
蛋清蛋黄分开
宕黄里加入糖、香草粉、低筋面粉、色拉油,搅拌成糊状
蛋白加入糖打发至蛋白直立不倒为标准
把打发好的蛋白加入蛋黄糊里,从下往上搅匀(切勿划圈搅拌)直至将所有蛋白蛋黄糊混匀
将混合好的蛋糕糊倒入模具中,并震动几下模具把面糊里的空气振出来,放人烤箱150度,中层,上下火45分钟,取出待一小时凉后方可取出脱模。
在表面上放上喜欢的水果即可
[s:72] 因为赶时间,随便弄弄装饰,哈哈。。。。超简单,大家可以在家试试。 |