位于派潭镇围园村既桑果园,嗓果子成熟啦。
最岩一家大小去游玩采摘,这桑果的味道比草莓还好吃,营养价值也比草莓高。
增城很多草莓的草莓都喷洒激素,农药。这桑果比它健康多了。
可能好多人都吃过草莓,但系桑果,相信很多增城人都未吃过,特别是年轻人和小朋友,这酸酸甜甜的味道你绝对会吃上瘾喔。特别是那些吃货的妹子。
有朋友可能会问点样去啊?导航去派潭围园村就去到啦,好容易稳。
收几钱?唔好意思,小编跟朋友衫尾去噶,识人唔使钱。
不过收费应该不贵,大众化的。大家去收费草莓园都摘得起,去呢个桑果园荷包肯定无压力。
注意摘桑果,不要随便摘,要摘红到转黑色既先至系成熟既,最美味的。
桑果有咩功效,睇睇下文,你就知。
每年的3月-5月是桑葚(上市的好季节,酸甜多汁,食用方便的桑葚确实惹人喜爱。而不得不提到的是桑葚丰富的营养价值。我们在市场上看到卖桑葚的人的手、垫着桑葚的叶子全部都被染成了紫色,是因为桑葚里面含有一种叫花青素的东西。花青素具有很强的抗氧化能力,而颜色越深,所含的花青素就越多。不仅如此,桑葚还有另外一种抗氧化成分——桑葚多糖。所以现代研究认为,桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为,具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便,生津止渴等功效。所以大家可以趁着桑果上市的好时节,好好品尝一番。
桑葚果不单可以直接吃,还别有妙用。桑葚皮薄多汁,吃不完可以直接榨汁喝,出汁率可以达到50%。也可以酿桑葚酒,原理和自家酿葡萄酒是一样的。把桑葚洗净稍风干,捣碎后放入干净的玻璃容器中,再加入冰糖(比例约桑葚:冰糖=5-10:1)密封保存,大约1个月就酿好了。隔渣后再放置两三个月,味道更好。还可以用来煮粥,最适合胃口不好的时候用来开开胃,清清肠子啦。更可以把桑葚晒成桑葚干,平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。值得注意的是,桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。 |