分享我的快乐，自制冰皮月饼。

失魂鱼 · 发表于 2014-8-30 23:08:33

本帖最后由失魂鱼于 2014-8-30 23:34 编辑

买了半个月的冰皮月饼材料，今天晚上终于有时间做了，制作前的各种担心，怕水放多了，也怕油放多了，会影响口感。还好制作出来的成品卖相挺好。有豆沙和莲蓉馅的，共做了19个月饼。开始的3个没经验，所以都露馅了。后面的都做得很好。分享我的快乐，享受制作的过程。