本帖最后由 田田6689 于 2014-7-4 14:42 编辑
在2014年7月3号傍晚，我们增城家园网美食特工团依约前往荔城街西园路5号： 云轩居回转寿司 （即荔城二小公交旁，旧百分百餐厅原址，离二小西门往夏街方向10米左右）参加试吃活动。根据介绍该店已经开张一个多月，食材采用新鲜的挪威三文鱼，好不好，看看怎么样？
云轩居回转寿司店经过重新装修，灯火辉煌，显得更加宽敞明亮，而且冷气十足。未尝其味而知其用心：顾客至上。
挪威三文鱼产自大西洋，含有丰富的不饱和脂肪酸，是所有鱼类中omega3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一。三文鱼中富含的多种维生素和高品质蛋白质对皮肤美容很有益，有助于保持皮肤的嫩白和弹性，能使用皮肤更加健康。
另外，孕妇在怀孕期间每周吃2次对孩子的脑发育会很好。由于三文鱼没什么刺，Omega-3不饱和脂肪酸又能够促进儿童大脑与眼睛的发育，因此给孩子吃，也是非常好的一种肉类。
新鲜的三文鱼，不做任何加工处理，用刀切片，厚薄随意，我们试吃件件都是加大码的哦。直接食用，可以最大的保留三文鱼的营养成分。如果喜欢，再蘸上浓口酱油和青芥辣，那浓浓的芥辣味道，从你的口腔窜至鼻腔，又顺着鼻腔直冲大脑，那递进式的口味变化就像在你的口中上演了一场八路军消灭日本鬼子大片儿，体会惊险刺激的同时感受着冰与火的洗礼，而这一切最后终将慢慢消融，只剩下三文鱼那浓滑细腻的滋味，久久不能消散。
基本上各个产品味道都很好，建议店家提供葱丝和姜丝伴芥辣酱油。这样就更加能够提炼出食材新鲜口味。
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拆了！增城这栋楼...
