本地桂味、糯米糍即将上市,与市场上的外地荔枝一较高下。
(记者张嘉敏/文 孙毅强/摄)增城作为荔枝之乡,本地荔枝一直受到群众欢迎。昨日,记者走访市内多家农贸市场及荔枝果场了解到,本地桂味、糯米糍荔枝将于今明两天陆续上市,而目前在售的桂味、糯米糍大多产自粤西高州、化州等地。由于产量有所增长,预计本地桂味、糯米糍售价为10—12元/斤,较去年同期下降2—3元/斤。
昨日下午,记者来到荔城街兴发市场看到,每个水果摊档都摆有几箩筐荔枝,一旁摆着用纸板或泡沫板制成的牌子,上面写有“增城本地桂味”、“本地糯米糍”等字样,售价为7—13元/斤不等,吸引了不少市民购买。“新鲜上市的‘本地’桂味、糯米糍,包甜!”在一名档主的推销下,市民刘姨一下子购买了5斤桂味。“不管是不是本地的,好吃就行,反正价钱也不贵,家里来了几个外地的朋友,买回去给他们尝尝鲜也好。”刘姨说。
“目前市面上销售的桂味、糯米滋荔枝,并非本地所产,主要来自粤西高州、化州等地。”增城荔枝文化公园果场负责人刘先生告诉记者,本地桂味、糯米糍将于今明两天陆续“登场”,由于产量有所增长,因此价格较去年下降2—3元/斤,预计在10—12元/斤左右。而另一荔枝品种水晶球也将于7月初上市。
对于如何区分本地和外地桂味,刘先生支招,一是看荔枝头部有无“青鸡头”,本地大多荔枝品种头部都有青色裂痕,尤以桂味最为明显;二是尝味道,本地桂味肉质爽脆、清甜多汁,这是很多外地桂味都没有的“荔枝味”。增城日报
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