正果云吞升价还有骚味!

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云之澜 发表于 2014-5-27 14:46:32 | 显示全部楼层
a121386172 发表于 2014-5-27 10:50
谁去啊,就是猪啊,难吃死了

你是没吃到正宗的
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云之澜 发表于 2014-5-27 14:48:17 | 显示全部楼层
wwfcowboy 发表于 2014-5-27 12:02
想唔明这些甘烂的铺头都有人帮衬~

唉!当初坤记是由老坤做的,现在换人了,肯定不行啦!
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山蚊子 发表于 2014-5-27 15:06:56 | 显示全部楼层
云之澜 发表于 2014-5-27 14:48
唉!当初坤记是由老坤做的,现在换人了,肯定不行啦!

你又系正果佬?
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秋天的我 发表于 2014-5-27 15:07:58 | 显示全部楼层
其实 我真心霖唔明 作为增城人 点解仲要去吃呢个呃人云吞  越做越差 绝对无以后去 专门厄游客
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a121386172 发表于 2014-5-27 15:25:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 a121386172 于 2014-5-27 15:26 编辑
云之澜 发表于 2014-5-27 14:46
你是没吃到正宗的


正果云吞不是全国有名的,不要自己认为自己出名啊,正宗云吞就是用正宗制作方法做出的就是正宗,

云吞的制法是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则常见为猪肉、菜(如香菜、芹菜)和葱花混合剁碎并调味而成,也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅。广东云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入面和汤成为云吞面。亦有只吃净云吞。在香港,亦有部份餐馆把云吞放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸云吞”,此做法亦在外国流行。
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冠星达电脑 发表于 2014-5-27 16:36:21 | 显示全部楼层
猪肉经常都是臭的,又咸又难吃,做坏招牌[s:61][s:61]
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长发新娘 发表于 2014-5-27 16:44:28 | 显示全部楼层
[s:117]
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bpholle 发表于 2014-5-27 17:06:15 | 显示全部楼层
[s:74]
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云之澜 发表于 2014-5-27 17:08:09 | 显示全部楼层
a121386172 发表于 2014-5-27 15:25
正果云吞不是全国有名的,不要自己认为自己出名啊,正宗云吞就是用正宗制作方法做出的就是正宗,

云 ...

你是没看懂,还是搞错了?

或许你误解我的意思?

我说的意思并不是说正果云吞正宗或全国出名,这点请你先明白我所写的意思后才回答!!

然后我说明一下,我所写的意思是说:我说的正宗的意思是这家正果坤记云吞最初的味道和现在坤记云吞的

味道对比不如最初的时候!!

不是说云吞出处,也不是说制作过程,谢谢!!
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云之澜 发表于 2014-5-27 17:09:41 | 显示全部楼层
a121386172 发表于 2014-5-27 15:25
正果云吞不是全国有名的,不要自己认为自己出名啊,正宗云吞就是用正宗制作方法做出的就是正宗,

云 ...

你也不用在这科普,回答问题前先理解人家所写的意思,不懂可以问,不要答非所问!!
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