[美食煮意] 增城鲜炖燕窝

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VivienXie 发表于 2014-5-13 17:05:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
母亲节礼物,增城鲜炖燕窝炖煮过程
2014-05-08 新朋友请加公众微信号--- 增城鲜炖燕窝

增城鲜炖燕窝,是送礼子用的最佳礼物哦
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下面我们来看看这个燕窝的炖煮过程哈。
都是由Vivien亲手炖制的过程哦

泡燕窝,撕开燕窝
1. 把一定量的燕窝浸泡,泡发4-8小时(根据不同燕窝部位有不同的泡发时间哦,一般燕条,燕盏泡4-6小时即可完全泡发,而燕角由于比较硬,所以把燕角剪小之后,泡发8小时左右才能完全泡开哦),之后撕开燕窝,把燕角弄散开。
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2. 把撕开的燕窝放进炖盅,加水刚满过燕窝(或者稍多点),加盖炖25分钟。
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3. 炖25分钟后,按照个人口味加入适量冰糖(Vivien喜欢每一瓶100ml加入5小颗冰糖),然后再炖5分钟,等冰糖溶化。
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4. 等冰糖溶化之后,把燕窝与炖燕窝的水分开备用。
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5. 把红枣去核,枸杞洗干净,放入炖燕窝的水中(已经加过冰糖了),再炖10分钟。

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6. 把刚刚隔水出来的燕窝分装(大半杯小杯子为1g)到燕窝瓶子里面。
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7. 分好燕窝,等红枣枸杞冰糖水够时间以后,把冰糖水装入有燕窝的瓶子里。
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8. 最后贴上“增城鲜炖燕窝”的标签,盖子上封上密封标签,这就大功告成了哦。


增城鲜炖燕窝,是全心全意,满怀爱心去炖煮的哦,Vivien希望各位喜欢我们燕窝的朋友们吃得开心,吃得放心。

欢迎预定“增城鲜炖燕窝”,请提前一天哦。

有兴趣的朋友们请联系客服:
谢小姐:
微信号:VVvivien QQ:473810282
电话:134 2755 1797 (因为上班原因,最好通过微信和QQ联系哈,或者上班时间可以给我发短信的,谢谢合作!)
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VivienXie 发表于 2014-5-13 17:06:28 | 显示全部楼层
欢迎大家咨询哦~~~谢谢!!
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香翅哥 发表于 2014-5-13 17:29:14 | 显示全部楼层
VivienXie 发表于 2014-5-13 17:06
欢迎大家咨询哦~~~谢谢!!

免费试吃品尝可以考虑
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Swiile 发表于 2014-5-13 21:31:15 | 显示全部楼层
[s:117]
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VivienXie 发表于 2014-5-13 21:40:49 | 显示全部楼层

RE: 增城鲜炖燕窝

Swiile 发表于 2014-5-13 21:31

怎么这个表情呢?哈哈
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刘建文 发表于 2014-5-14 01:37:38 | 显示全部楼层
[s:126]
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a0106023068 发表于 2014-5-14 10:21:07 | 显示全部楼层
!!
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VivienXie 发表于 2014-5-14 11:11:58 | 显示全部楼层
a0106023068 发表于 2014-5-14 10:21
!!

欢迎支持!
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姚贤彬 发表于 2014-5-14 13:53:19 | 显示全部楼层
可以试食下磨??
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VivienXie 发表于 2014-5-14 14:51:20 | 显示全部楼层
姚贤彬 发表于 2014-5-14 13:53
可以试食下磨??

哈哈 要预定才炖哦 所以没得试吃 你预定了 我给你多一点试试没问题的。[s:83]
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