【玛格丽特饼干】

手机专业空间 · 发表于 2014-4-8 17:27:48

1.软化的黄油+糖粉打发,煮熟的鸡蛋取出蛋黄,入小筛网用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑;2.玉米淀粉.低筋粉混合过筛,与打发的黄油一起拌至无干粉;3.捏成面团入保鲜袋中,按瘪入冰箱冷藏60min;4.取出冷藏好的面团,60g 个搓成小圆球,排入烤盘,用食指按出小坑;5.烤箱170°,中层,15min即可~.

junyudichan · 发表于 2014-4-8 18:35:04

[s:91]

sweet · 发表于 2014-4-9 09:12:58

[s:91]

[美食煮意] 【玛格丽特饼干】

发表回复

楼主

热门推荐