【蜂蜜炖雪梨】

1.将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2.用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3.将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4.入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。