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    [美食煮意] 【玉子烧】

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    手机专业空间 发表于 2014-4-1 14:34:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
    1.鸡蛋加入调料打散2.锅底用纸巾擦一层薄薄的油3.倒入适量的蛋液，转动锅使蛋液铺满锅底，小火酪至基本凝固时，从上往下卷起4.再倒入适量的蛋液，用筷子挑起蛋卷，使蛋液铺满锅底，小火酪至基本凝固时，连蛋卷从下往上卷起。直到用完所有蛋液
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