【红薯粉圆】

手机专业空间 · 发表于 2014-3-16 11:28:54

红薯去皮切片蒸熟碾成薯泥;加入番薯淀粉和少量糖粉;用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q;最后成为一个光滑的薯泥面团;取一部分薯泥团搓成长条; 切成小段;滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用;吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出;配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜。

jason035368 · 发表于 2014-3-16 12:00:32

[s:59]

诽雨 · 发表于 2014-3-22 10:35:25

[s:61]有无图片体体啊

[美食煮意] 【红薯粉圆】