白菜猪肉卷

kobe和钱小兜 · 发表于 2014-2-17 21:11:45

荤素搭配，口感不错[s:126]
大白菜主要用叶子部分，先过水，主要是软化，要不然没办法包肉；
接着白菜裹上调好味的肉碎，上锅蒸；
用蒸好后碟里的水勾芡，芡汁尽量浓点，要不然挂不上没味道
IMAG0944_副本.jpg

潘潘潘 · 发表于 2014-2-17 21:17:34

[s:59]

唔好嘈 · 发表于 2014-2-17 21:49:51

好似既好吃甘喔

发表于 2014-2-17 22:03:45

那里有得食呀？[s:61]

kobe和钱小兜 · 发表于 2014-2-17 22:08:31

潘潘潘发表于 2014-2-17 21:17

[s:83]

kobe和钱小兜 · 发表于 2014-2-17 22:08:53

唔好嘈发表于 2014-2-17 21:49
好似既好吃甘喔

[s:126]系啊，唔错架

kobe和钱小兜 · 发表于 2014-2-17 22:09:14

504762008 发表于 2014-2-17 22:03
那里有得食呀？

[s:61]自己整

augustus · 发表于 2014-2-17 22:38:42

卖相很不错

为你写诗 · 发表于 2014-2-17 23:04:07

有创意[s:91]

潘潘潘 · 发表于 2014-2-17 23:07:59

kobe和钱小兜发表于 2014-2-17 22:08

几时可以免费试吃！！

[美食煮意] 白菜猪肉卷