(记者陈剑婷 通讯员韦倩仪)日前,增城质监局开展酱腌菜行业专项整治行动,行动中对2家涉嫌存在超量使用食品添加剂行为的企业依法立案查处。
在专项整治行动中,该局一方面组织酱腌菜生产企业负责人召开质量安全专项整治工作动员会,要求企业按照有关要求开展自查自纠。另一方面采取现场检查和执法抽样相结合的方式,通过查阅原料进货、领料配料、生产过程控制、成品检验等记录,全面掌握企业食品添加剂的使用情况,对涉嫌存在质量安全问题的产品进行现场执法抽样。行动中共检查企业6家,现场抽样产品8批次,其中发现2家企业生产的2批次产品存在食品添加剂超标情况,涉嫌存在超量使用食品添加剂行为。增城日报
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