买迟菜心须防“鹩哥脷”冒充

格式化 · 发表于 2013-12-8 11:30:11

（记者杨进）又到了吃增城迟菜心的时候了！记者昨日了解到，今年增城迟菜心丰收，而且提前上市，批发价在2～3元/斤，由于供不应求，目前当地种植户已经开始第2轮、第3轮补种。

　　记者昨日在小楼西境村的迟菜心种植基地，种植大户张文彬介绍，今年天气适宜，迟菜心长势喜人，每亩产量约5000斤。他告诉记者，今年迟菜心批发价是每斤2元至3元，如果是只采用最嫩的菜心部分，每斤可以卖到30元，“当然这个要求也很高，一般一棵菜心只切取其中的1/20，作为最精华的部分。”据介绍，因为增城迟菜心良好的“口碑”，今年还成功进入钓鱼台国宾馆，直供国内外贵宾。

　　目前，增城有2万亩迟菜心，年产4万吨，但还是供不应求。目前，在市面上有一种外形极像迟菜心的“鹩哥脷”，外表也是大枝大叶，但口感比正宗的增城迟菜心差很远，请市民买菜时注意区分。

广州日报

金友地産 · 发表于 2013-12-8 11:40:02

迟菜心的叶好块而且圆的。空心的迟菜心才好吃，了哥利的叶尖的而且实心！不会的好易买到了哥利！

gkimwfnswc · 发表于 2013-12-8 12:17:22

政府不重视，难得品牌要反了。[s:118]

发表于 2013-12-8 13:14:13

你应该顺便讲下点区分

发表于 2013-12-8 13:35:18

[s:122]

大盗乔三 · 发表于 2013-12-9 01:36:47

菜心的叶尖比较圆钝，溜锅里的叶尖比较尖

姚晓贝 · 发表于 2013-12-9 09:23:45

说具体点嘛怎么区分，发图。

发表于 2013-12-9 09:24:29

出来打广告啊。。落过菜田噶都知了

sweet · 发表于 2013-12-9 09:26:43

[s:76]

zc145 · 发表于 2013-12-9 09:55:38

[s:69]

买迟菜心须防“鹩哥脷”冒充

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