北海道戚风蛋糕

神光的英雄 · 发表于 2014-1-17 09:35:04

zxc5566 发表于 2013-11-12 20:33
其实我想知道增城哪里能买到材料......黄油,面粉之类的

富鹏那边有啊

520yiaiying · 发表于 2014-1-17 19:45:20

上网买就很多啦

潘杰 · 发表于 2014-1-19 11:51:50

LZ 我要订一打点联系你之前食过但系唔知边度买

lai785652996 · 发表于 2014-1-24 14:05:14

收身原因好多咖。例如出炉要震一下，蛋白打得唔够发，又讲究面粉噶支撑力....等等[s:94]如果将蛋糕中间组织切出来睇下就容易知道原因啰。

VT268K5 · 发表于 2014-1-24 16:47:23

想吃

VT268K5 · 发表于 2014-1-24 16:47:36

好想吃。真的好想

叶枫 · 发表于 2014-1-27 02:35:09

Island 发表于 2013-11-12 19:54
有个问题就是。一旦出烤箱冷却后，杯里的蛋糕会下陷，有没有什么解决办法？还是制作过程中有什么秘诀？求解 ...

你用的是高根粉还是低根粉这很重要的还有你做蛋糕的时候蛋打的程度都有一定的关系

叶枫 · 发表于 2014-1-27 02:36:58

我很喜欢吃东西但我要求很高！！！
去不同的地方都是以吃街头小食！！特色风味小食！！！！

广州众品 · 发表于 2014-2-5 09:30:54

[s:98][s:98]

cineychen · 发表于 2014-2-7 14:26:55

看起来不错[s:59]

[美食煮意] 北海道戚风蛋糕