[美食煮意] 辛辛苦苦工作一个星期,又到双休日了,好好放松一下

  [复制链接]
shine 发表于 2013-10-20 14:15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个星期工作太累了,几乎都在准备投标和商务谈判的材料,累死累活的,终于好不容易撑到双休日了。在家里小聚,露两手给朋友们试试,O(∩_∩)O哈哈~,今晚的菜单:清蒸土塘虱、红烧排骨、炝莲白(即系手撕包菜)、番茄煮鸡蛋(呢个菜有点失败,O(∩_∩)O哈哈~),老火靓汤系粉葛煲猪骨(粉葛系派潭老家空运过来噶,\(^o^)/~海南根本无粉葛卖)。

四个好朋友开足马力,每个人都几碗汤几碗饭,塘虱汁捞饭一流,O(∩_∩)O哈哈~

IMG_1062.jpg

排骨同塘虱都要用味糖盐腌制

IMG_1063.jpg

粉葛煲猪骨,除了两个主角之外,还有玉米、红萝卜、红枣和墨鱼,看到材料都知道汤有多甜啦,还要再慢火煲一个钟,大家等等啦,O(∩_∩)O哈哈~

IMG_1064.jpg

IMG_1067.jpg

IMG_1069.jpg

IMG_1071.jpg

IMG_1070.jpg

起菜啦!O(∩_∩)O哈哈~
2

查看全部评分

回复

使用道具 举报

全部回复35 显示全部楼层
一脚牛屎 发表于 2013-10-20 14:21:51 | 显示全部楼层
求制作教程 造福食货一族`[s:121]
回复 支持 反对

使用道具 举报

shine 发表于 2013-10-20 14:25:11 | 显示全部楼层
一脚牛屎 发表于 2013-10-20 14:21
求制作教程 造福食货一族`

其实,我真的不知道什么教程不教程,我做的菜都是自己吃过,然后就根据自己的想象和猜测去做的,也没有什么复杂的技巧,SO,我不知道怎么提供教程。要说教程,网上一大把,但是我很少去看这种教程的,基本上没有什么参考意义,O(∩_∩)O哈哈~
回复 支持 反对

使用道具 举报

一脚牛屎 发表于 2013-10-20 14:26:41 | 显示全部楼层
shine 发表于 2013-10-20 14:25
其实,我真的不知道什么教程不教程,我做的菜都是自己吃过,然后就根据自己的想象和猜测去做的,也没有什 ...

[s:117]你这样做人不厚道耶``放出来又不跟大家分享烹饪心得`
回复 支持 反对

使用道具 举报

shine 发表于 2013-10-20 14:27:37 | 显示全部楼层
一脚牛屎 发表于 2013-10-20 14:26
你这样做人不厚道耶``放出来又不跟大家分享烹饪心得`

咕~~(╯﹏╰)b,我真的没有什么教程,例如要放多少材料和调料,我真的是自己去试味,试到合适为止的,没必要骗你,O(∩_∩)O哈哈~
回复 支持 反对

使用道具 举报

sweet 发表于 2013-10-20 14:28:42 | 显示全部楼层
[s:61]
回复 支持 反对

使用道具 举报

一脚牛屎 发表于 2013-10-20 14:29:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 一脚牛屎 于 2013-10-20 15:10 编辑
shine 发表于 2013-10-20 14:27
咕~~(╯﹏╰)b,我真的没有什么教程,例如要放多少材料和调料,我真的是自己去试味,试到合适为止的,没必 ...


真有心思 `做你老婆真有福气`
回复 支持 反对

使用道具 举报

mmtiger 发表于 2013-10-20 15:14:59 | 显示全部楼层
jia
回复 支持 反对

使用道具 举报

颜Lydia 发表于 2013-10-20 16:40:38 | 显示全部楼层
[s:61]
回复 支持 反对

使用道具 举报

刘丹慧 发表于 2013-10-20 16:55:37 | 显示全部楼层
你在海南?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

楼主

友好居民
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表