[美食煮意] 今天的海鲜餐

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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 20:36:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了不给国家添堵,我们决定在家吃海鲜[s:126]
大闸蟹,个人更喜欢膏蟹,但是一家之主说大闸蟹更加鲜,好吧,最终其实没什么东西好吃的
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罗氏虾,我最喜欢它肉质紧,头部的膏也比较多。东区市场买的,38一斤,昨天在大run发看到价钱还跟中秋节一样要65一斤[s:85]
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白灼八爪鱼,配芥末是很不错的选择
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姜葱炒圣子
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凉拌海带
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最后来张全家福[s:112]
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这些加起来才80块左右[s:94]
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ylyzybb 发表于 2013-10-4 21:05:05 | 显示全部楼层
[s:126]
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秋逸洗涤厂 发表于 2013-10-4 21:24:28 | 显示全部楼层
我顶,你只乜蟹,全部先八十?
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伱未讲过 发表于 2013-10-4 21:26:36 | 显示全部楼层
最后来张全家福 我想歪了。 一个仔抵。
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夜玫瑰 发表于 2013-10-4 21:28:07 | 显示全部楼层
蟹用紫苏叶垫底,姜片在面蒸,可以去寒,蘸香醋食用,我会加点糖,一闻到醋就想吃蟹了,家里备着工具,可惜老公对它过敏,今年还没开动。
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KAIR 发表于 2013-10-4 21:35:39 | 显示全部楼层
好抵吃!卖相好。[s:61]
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:20:19 | 显示全部楼层
秋逸洗涤厂 发表于 2013-10-4 21:24
我顶,你只乜蟹,全部先八十?

唔好爆粗[s:118]
你去东区(据我做佐咁多年师奶,东区D野系最便0既)了解吓行情,大闸蟹,呢只系细0既,48一斤,有大0既,60一斤,如果你去超市或者大闸蟹专卖店肯定贵啦,但系都唔一定系阳澄湖咯
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:20:44 | 显示全部楼层
伱未讲过 发表于 2013-10-4 21:26
最后来张全家福 我想歪了。 一个仔抵。

[s:83]自己煮系抵好多好多
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:21:58 | 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2013-10-4 21:28
蟹用紫苏叶垫底,姜片在面蒸,可以去寒,蘸香醋食用,我会加点糖,一闻到醋就想吃蟹了,家里备着工具,可惜 ...

我是放了姜片在底部,原来要放上面的,下次试试。
调料是用了醋+姜蓉+糖,就是中间黄黄的那小碗
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kobe和钱小兜 发表于 2013-10-4 22:22:47 | 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2013-10-4 21:28
蟹用紫苏叶垫底,姜片在面蒸,可以去寒,蘸香醋食用,我会加点糖,一闻到醋就想吃蟹了,家里备着工具,可惜 ...

我不过敏,不过敏……我可以陪你哟[s:83]
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