本帖最后由 快活 于 2013-8-20 16:50 编辑
今天妈妈叫我煮饭,我感觉天天都是那么几样菜,吾好吃,又冇咩新意。我想了下,不如蒸饭吃咯。
我就叫妈妈把猪肉等等切好,我自己就剁了一些蒜蓉,一些葱。然后用,油,盐,生粉,鸡粉,蒜蓉把猪肉拌好,就去锅里煲开水...这时,我就把米放进碗里面洗,倒干净水,然后往碗里放点开水和盐用来蒸饭。[s:96] 这时,水烧开了,我就把碗放到锅里蒸,大约蒸了10分钟,看见米饭差不多好了,我就放进拌好的猪肉,盖上锅盖,又蒸了大约10分钟,(如果想饭硬点就蒸时间长点,不想太硬就早点关火了哦)[s:76] 这时,饭蒸好了,淋上酱油,一点花生油,放点葱,就OK了。劳动最光荣,嘿嘿!
我以前也用过一个蒸糕的盘子来蒸饭,但,不好吃,与煲饭一样。这次,我学着用碗来蒸,就很好吃,特别香了(我不是学物理的,所以我不知道为什么呢)。虽然大街上都有很多排骨饭吃,也是用碗来蒸,都很香,很好吃。但,我特别享受自己做饭的过程,品尝美味的同时也想想,一切都来之不易。
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