包饺子吃

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`уал 发表于 2008-12-16 13:35:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:波菜1000克、香菜200克、猪肉600克、生粉100克、鸡蛋2枚、新鲜香菇50克、熬好的猪油适量、饺子面皮若干
调料:生姜,大蒜、酱油、味精、葱。
准备馅:1、波菜、香菜用开水泡一下或水烧开以后放进煮30秒,捞起拧干水垛碎备用。
    2、猪肉切丁垛碎备用。
    3、香菇垛碎。
    4、以上三样合并拌匀。
    5、生鸡蛋打入、生粉碾碎拌入装盘备用。
    6、包、煮、吃
波菜、香菜用开水泡一下或水烧开以后放进煮30秒,捞起拧干水垛碎备用
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`уал 发表于 2008-12-16 13:38:15 | 显示全部楼层
猪肉切片垛碎备用香菇垛碎
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`уал 发表于 2008-12-16 13:39:02 | 显示全部楼层
生粉碾碎拌入
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`уал 发表于 2008-12-16 13:40:01 | 显示全部楼层
生鸡蛋打入与馅拌匀
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`уал 发表于 2008-12-16 13:40:45 | 显示全部楼层
放盐、味精适量
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`уал 发表于 2008-12-16 13:41:11 | 显示全部楼层
拌匀、装盘
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`уал 发表于 2008-12-16 13:42:17 | 显示全部楼层
包馅、
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`уал 发表于 2008-12-16 13:43:07 | 显示全部楼层
完成后``可以拿去煮咯```
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ericxian 发表于 2008-12-16 13:44:18 | 显示全部楼层

支持原創,!
加油啵.
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心思 发表于 2008-12-16 13:59:29 | 显示全部楼层
[s:91] 煮好拿D来试下
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