“全味”洋葱薯棒抽检不合格 我市暂无问题产品在售

我市暂无问题产品在售

    （记者张凌东）近日，广州市质监局针对生产领域“六一”儿童节应节食品进行质量监督抽查，其中婴幼儿配方食品、雪糕、糖果及巧克力制品、果冻均100%合格，但在膨化食品方面却发现1批次产品存在不合格现象。该批次产品为广州市徕富食品有限公司生产的商标为“全味”的直通车洋葱薯棒（规格型号：9克/包，20包/条；生产日期：2013-04-17），不合格项目为羰基价（以脂肪计）。

    昨日，记者走访市内多家超市及商铺，暂未见“全味”洋葱薯棒的踪影。在新塘解放北路一大型超市，一名导购员告诉记者：“我们超市没有‘全味’牌洋葱薯棒出售，所出售的都是知名品牌的膨化食品，其中可比克、乐事等比较畅销。”正在选购洋葱薯棒的市民何小姐说：“我挑选薯片等膨化食品时，都是挑选固定的几个知名品牌，从未见过‘全味’牌洋葱薯棒有售。”

    市质监局相关工作人员告诉记者，羰基价是油炸食品的品质指标，反映其油脂的氧化程度。羰基价超标的原因可能是企业对原料油验收把关不严或对生产工艺控制不严。该工作人员建议，家长在为儿童选购食品时，要选择包装密封完好无破损、字体和图案清晰、标签标注规范的商品，上面标有食品名称、配料表、净含量、生产企业名称和地址、生产日期、保质期以及储藏条件、联系方式、“QS”标志和证号等内容；此外，膨化食品是零食，食用时最好适量，尽量少吃非自然色泽或色彩鲜艳的食品。增城日报