今天石螺大餐

越南王子 · 发表于 2013-5-25 15:18:52

有空聊聊发表于 2013-5-24 08:37
前两天河里放水也去捡了点螺回来，用自来水养了几天，死了一大半

最多养两日。其实养一夜就可以吃得了

越南王子 · 发表于 2013-5-25 15:19:18

超级大大只发表于 2013-5-24 09:29
你的一盆螺，基本做：炒螺，蒸螺，螺粥，螺汤·

螺汤？？呢个好啊，，，未试过

越南王子 · 发表于 2013-5-25 15:19:38

jami 发表于 2013-5-24 17:20
你吹吧！半个月还不全死光光！

全死啦。

越南王子 · 发表于 2013-5-25 15:20:20

my兰发表于 2013-5-23 17:49
其实田螺好邋遢的、我以前要用牙刷一个个刷干净才敢煮来吃

唔使咁夸张吧？

越南王子 · 发表于 2013-5-25 15:21:03

香翅哥发表于 2013-5-23 20:20
養幾天也可以的，做法得用錘子打掉殼取出頭

用锤子打？？？？？？？？

my兰 · 发表于 2013-5-25 19:49:51

越南王子发表于 2013-5-25 15:20
唔使咁夸张吧？

是的哦

姚贤彬 · 发表于 2013-5-26 20:40:55

经典煮法，炒或蒸，用姜蓉，蒜蓉，加烧酒，够入味，舔舔嘴

代号零 · 发表于 2013-5-27 21:53:19

田螺拿来炒先好食、坑螺拿来煲粥或者煲汤清蒸先好！

东门桥 · 发表于 2013-5-28 00:04:21

好好提

越南王子 · 发表于 2013-5-28 09:14:15

代号零发表于 2013-5-27 21:53
田螺拿来炒先好食、坑螺拿来煲粥或者煲汤清蒸先好！

清蒸真系未试过啊