慢焗安格斯牛肋排

celica · 发表于 2013-1-29 12:48:11

本帖最后由 celica 于 2013-1-29 14:05 编辑

牛肋排这部位英文叫Prime Rib，prime是等級的代稱
算是等級較高prime rib  與ribeye是一樣的東西牛肉的肋脊部(rib)
、  用了烤箱慢烤了1个钟左右。  肉味真是没得顶。
就这样陪上香浓的牛油薯仔泥 + 蒜香老虎虾。。。  味道有信心打到增城任何一间西餐厅

系涯 · 发表于 2013-1-29 13:18:37

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布丁的 · 发表于 2013-1-29 13:28:39

牛扒我喜欢

彤彤 · 发表于 2013-1-29 13:29:18

很不错！

sweet · 发表于 2013-1-29 14:19:36

[s:81]

夜玫瑰 · 发表于 2013-1-29 21:30:02

[s:83]还好，刚吃过饭！没流太多口水！

HappyGoR · 发表于 2013-2-1 12:41:13

[s:81]

じいヤ毅ヤ · 发表于 2013-2-3 21:17:21

技能超高…

秋逸洗涤厂 · 发表于 2013-2-3 22:58:38

[s:72]看中了你的北极贝哦，请我吃呢。

失魂鱼 · 发表于 2013-2-4 17:29:18

[s:61]呢餐值几多钱呢。喜欢牛扒。

[美食煮意] 慢焗安格斯牛肋排

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