(记者龙永辉)春节临近,市民开始筹备年货,各种干果、糖果类食品进入销售旺季,商家的促销让利活动也逐渐增多。市消协提醒,消费者在选购年货时要擦亮眼睛,谨慎选购颜色过于鲜艳的干果类食品。
昨日,记者走访市内多家大型超市、卖场发现,临近春节,散装食品的销售区域客流量明显增多,购买量也呈上升趋势。正在选购散装干果的高女士告诉记者,干果类食品是过年过节的必备食品,她总喜欢挑选一些颜色好看、匀称的购买。
市消协相关工作人员告诉记者,海产品干货、干果、蜜饯等散装和裸装食品是许多人喜爱的节日食品。这些食品虽然颜色鲜艳,但容易滋生微生物,对储存和销售的环境要求很高。有个别不法生产厂家会通过添加二氧化硫等防腐剂来保持食品的色泽、形态,延长保质期,保持新鲜亮丽的外观,以吸引消费者。若消费者长期食用此类食品,对人体健康有害。“消费者在购买这类散装食品时,要看清外观,仔细观察食品是否色泽自然、体形完整、大小均匀,有无霉点、生虫、掉色等情况,或者试吃,尝尝口感有无异常。”该工作人员说。增城日报 |