[美食分享] 榨豆浆剩的豆渣如何再利用

[复制链接]
夜空思绪 发表于 2012-12-15 22:23:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

2.jpg

豆浆对青少年女性可减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽;中老年女性则可减轻并改善更年期症状,延缓衰老,预防乳腺癌。但是榨豆浆剩的豆渣统统扔掉,是很可惜的。经过反复钻研,终于研制出一套“废物”再利用的方法,各美女们不妨看过来哦。
烙饼
有好几种烙法啦,基本上可以这样做:
1、加入盐、味精等作料,再和入面粉、鸡蛋、水,像摊鸡蛋饼的做法,这样做出来的鸡蛋饼更有嚼劲。
2、打豆浆时加入花生和芝麻,这样烙的饼会更香。然把豆渣和面粉和在一起,加入30度温水搅开的酵母,和成面团,醒半个小时,等面发开,发好面后,同烙葱油饼的方法。
3、与玉米面和在一起加入白糖,烙成甜味小饼,个头和茶杯口一样大小,非常香甜。或者炸着吃。
炒菜
1、加雪菜炒着吃,别有风味。
2、加点葱花、盐、鸡精炒,火大点炒干点会很香的哦!
3、炒鸡蛋,口感很特别,或者放上银鱼丝,极品哦~
4、芹菜切碎,胡罗卜切碎,加肉沫一起炒,简单又美味。
做丸子
加点生粉,喜欢的话还可以加点胡萝卜,然后炸成小丸子,很好吃,很糯。
一顿吃不完,做汤的时候加进去,很香很香哦。
1

查看全部评分

回复

使用道具 举报

全部回复1 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2012-12-16 20:55:57 | 显示全部楼层
最近都不敢榨,本人结石病缠身,不敢多吃豆类![s:73]

豆渣用油渣菜心一起炒也好好味![s:81]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

楼主

新居民
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表