天然居经营遵旨：诚信健康食品

我给天然居老板一点建议，假如你宣称是诚信经营，健康出品。建议彻底将厨房做成开放式，就算做不到开放式，应该在厨房以及物料间设置摄像头，并在大厅内播放，实时监控。令食客食得放心，食得满意。这一招上至香港稻香餐饮集团，下到增城富鹏的“厨家有道”，都在用。这是以后经营食肆的一种大趋势，优点有两个，一来便于管理，二来卫生。我觉得很值得推广。