想不想亲手做樱桃肉？健康又美味！

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带皮五花肉500克，猪肉切成一寸见方小块
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从皮向下切成四块（不能切断），成樱桃状 3

五花肉放入煮锅中，加入足够冷水，大火烧至断生

• 4
  
  红曲粉放入碗中，用适量热水浸泡，备用；热锅凉油加入葱、姜、酱油、红糖、大料、料酒煸炒，加入清水、胡椒粉、香油，大火烧开后撇净浮沫,放入飞好水的肉，加入少许备用的红曲粉，烧至1小时烂熟，加盐调味收汁
  

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好心你唔好转啦，D图一张都睇唔到。

为何 发表于 2012-5-7 16:27
好心你唔好转啦，D图一张都睇唔到。

边个话体五到啦，五知几清楚！