美味的番茄炖牛肉

做法：

1、牛肉洗净切块，放清水中将肉紧一下，撇去血沫子；

2、将高压锅放入适量水，置火上将水烧开；

3、放大料、花椒、桂皮和香叶；

4、将肉倒入高压锅里，放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒；

5、随后放上一个西红柿，整个放到锅里；6、盖上锅盖，炖上半个小时即可