教你自制糯米酒，很滋补的喔。

材料：2斤糯米（煲饭），一个酒饼（打粉），装糯米酒的器皿（必须是密封的）


首先将糯米煲饭，将煲好糯米平铺系藤盖上，等糯米冷却。



器皿底部先撒一层酒饼粉，然后将糯米分层放入器皿中，注意每放一层糯米后都要撒上一层酒饼粉。

以上步骤都完成以后，在最后铺上的糯米表层将余下的酒饼粉撒上，放置一会就可以将器皿盖合上密封，可以在器皿盖上加一层布更为密封。


这是糯米成酒后，即系可以吃了。女人吃很滋补的。糯米酒煲鸡汤或者加鸡蛋煮汤。

一般天气温柔的时候，糯米酒3天就可以吃，这个自己观察，闻到酒香就可以吃，成酒后，糯米是可以转动的。

糯米成酒后，一定要放置冰箱，不然会变酸的。

{:57_136:}家婆整到有半个月喽，都无摆冰箱，到时生完BB食，会唔会唔食得呢。。。。。。{:57_118:}食到肥死来喽

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你要学定先咯，到时你做左人家婆都要整的。[s:83]

无心 发表于 2011-6-25 19:56
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你要学定先咯，到时你做左人家婆都要整的。

{:57_116:}到时的人唔兴食呢的嘎喽，哈哈

我妈咪早排整左，好好味。。。

[s:83]学嘢了。得闲玩玩。

睇到好想食啊？饮又得！几好、、、但系边识煮啊！听讲就煮到滴饭软定硬都好有讲较的了、、、

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刚刚好,生完宝宝吃

yl`` 发表于 2011-6-27 16:10
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刚刚好,生完宝宝吃

[s:110]到时食到呕都有份

嘻嘻，哩个我识整